گروه علوم متوسطه "دوره اول" پاکدشت

دليل اين اتفاق چيست؟

چون نقطه انجماد مايع درون قیف بالاتر از صفر است،‌ وقتي يخ را كه دماي

آن صفر يا زير صفر است را به آن نزديك مي كنيم،‌به سرعت منجمد

مي شود.

برای انجام این آزمایش می تونید به ترتیب زیر عمل کنید:
1- مقداری پودر سدیم استات رو در آب داغ حل کنید یادتون نره که باید یه محلول سیر شده درست کنین.
2- محلول حاصل رو ترجیحا توی ظرف شیشه ای, بذارین توی یخچال تاحسابی خنک بشه .
3- محلول رو که هنوز به حالت مایعه از یخچال خارج کنید لزومی نداره که حتما یخ رو باهاش تماس بدین تا جامد بشه حتی میشه انگشتتونو باهاش تماس بدین تا شرو کنه به منجمد شدن اصلا می تونید باهاش مجسمه هم بسازین شبیه همونایی که کف و سقف غار های آهکی هستن.